|
Gemarineerde Aardbeien Met Kwark
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram aardbeien
1 sinaasappel
3 eetlepels poedersuiker
2 eetlepels bruine rum
? liter roomkwark
2 theelepels vanillesuiker
8 lange vingers om te garneren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de aardbeien. Haal het kroontje eruit en halveer ze.
- Schil de sinaasappel, haal de partjes los en snijd deze in stukjes van 1 cm.
- Meng de aardbeien, sinaasappel, poedersuiker en rum in een kom voorzichtig door elkaar en dek dit af. Laat in de koelkast gedurende 1 uur marineren.
- Vermeng de kwark met de vanillesuiker en schep deze in diepe borden. Verdeel de gemarineerde aardbeien erover en garneer met de lange vingers...
|
|
|